TOP THỰC PHẨM BẠN CẦN TRÁNH XA KHI GIẢM CÂN !

Khi đang trong chế độ ăn kiêng để giảm cân hiệu quả bạn cần hạn chế ăn một số thức ăn mà thành phần chứa hàm lượng các chất béo, tinh bột xấu, muối hay một số thực phẩm sữa chưa tách béo, đồ uống có cồn… Wheyshop sẽ cùng bạn tìm hiểu phân tích làm rõ chủ đề này qua bài viết Giảm cân không nên ăn gì nhé !

Dưới đây là những gợi ý mà bạn cần tránh xa nếu đang muốn giảm cân:

Thịt đỏ

Trong danh sách giảm cân không nên ăn gì thì thịt đỏ đứng hàng đầu, đây là loại thịt có màu đỏ và không chuyển thành màu trắng khi nấu chín được dùng nhiều trong cuộc sống như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt bê, thịt trâu… Trong thịt đỏ chứa nhiều calo và protein, chất béo. Vì lượng protein lớn nên cơ thể cần thời gian lâu để chuyển hóa thành chất dinh dưỡng, nhưng cũng dễ tạo nên mỡ thừa trong cơ thể bởi lượng chất béo cao và nhiều cholesterol. Vì vậy, giảm ăn thịt đỏ cũng tức là giảm lượng calo và hạn chế mỡ thừa cho cơ thể. Khi bắt đầu giảm cân hãy ngừng các món như beefsteak, bò né, các thực đơn món Âu chế biến từ thăn bò, sườn non… bạn nhé. 

Cơm, mì, bánh mì trắng

Đều là những thực phẩm được tạo nên từ gạo – nguyên liệu chứa lượng tinh bột và đường cao nên cơm, mì hay bánh mì trắng khi nạp nhiều vào cơ thể dễ tạo nên bệnh béo phì, các bệnh về đường huyết, cân nặng khó kiểm soát. Thói quen ăn cơm mỗi ngày của người Việt Nam cũng là nguyên nhân khiến cơ thể bạn nặng nề, xồ xề đi trông thấy. Bạn nên sử dụng thay thế cơm bằng gạo lứt, các ngũ cốc nhiều dưỡng chất như đậu đen, yến mạch… hoặc dùng bánh mì đen thay vì bánh mì trắng. Nhờ vậy cơ thể vẫn có năng lượng mà không nạp vào quá nhiều calo. 

Thức ăn nhanh

Cuộc sống hiện đại ưa thích thức ăn nhanh nhưng để hỏi về giảm cân không nên ăn gì thì thức ăn nhanh là lựa chọn cần loại bỏ hàng đầu. Vì thế ‘fastfood’ luôn là kẻ thù của tất cả chế độ ăn kiêng. Bởi hầu hết thức ăn nhanh đều chế biến nhiều dầu mỡ: gà rán, khoai tây chiên hoặc có nhiều phomai như pizza. Tất cả những món ăn đó đều chứa rất nhiều calories, nếu bạn nạp vào cơ thể trong thời gian giảm cân sẽ không thể hoàn thành mục tiêu giảm cân như mong muốn, chưa kể tới các hệ lụy về sức khỏe thời gian dài.

Nước ép trái cây

Hầu hết các loại nước trái cây bày bán ở siêu thị chẳng có điểm chung nào với trái cây tươi.Nước trái cây thường đã qua chế biến và chứa rất nhiều đường.Thực tế, nước trái cây có hàm lượng đường cao ngang ngửa soda, có khi còn nhiều hơn, ảnh hưởng tới thực đơn giảm cân của bạn.

Nước ngọt có ga

Đồ ăn nhanh và nước uống có ga là bộ đôi ngược đãi cân nặng của bạn rất nhiều. Thành phần chính trong nước có ga là đường/chất tạo ngọt nạp vào không chỉ gây béo phì mà đường trong máu cũng tăng cao không tốt cho sức khỏe. Nước có ga bao gồm cả nước ngọt và các loại soda đều bị hạn chế khi giảm cân. 

Đồ ăn vặt

Sở thích ăn vặt như bánh tráng trộn, cơm cháy chà bông, cá viên chiên… hay các loại snack của nhiều chị em sẽ tặng thêm vòng 2 vài cm là ít. Nếu bạn đang trong một chế độ giảm cân nào đó thì lại càng không được ăn vặt. Vì nó sẽ phá vỡ lượng calo khoa học bạn đang thiết lập cho cơ thể mỗi ngày và làm mất đi động lực giảm cân hiệu quả. 

Bánh, kẹo ngọt

Lượng đường trong bánh kẹo chiếm tỷ lệ lớn nên chắc chắn không thích hợp khi bạn đang giảm cân. Dù yêu thích ngọt nhưng vì một thân hình đẹp hơn nên bạn chịu khó ngừng ăn donut, cupcake, bánh kem và kẹo từ hôm nay nhé. 

Trái cây đóng hộp

Trái cây đóng hộp nhiều màu sắc đều rất được ưa thích khi ăn cùng những ly cocktail. Tuy nhiên, tất cả loại trái cây này đều đã được ngâm với đường hóa học và các chất bảo quản. Nên dù ngon miệng thế nào cũng không tốt cho sức khỏe và cân nặng của bạn. Thay vào đó nên sử dụng trái cây tươi đặc biệt hỗ trợ giảm cân như chuối, táo, bưởi…

Sữa tươi nguyên kem

Sữa tươi nguyên kem được chiết xuất từ 100% sữa bò nguyên chất nên giữ lại được trọn vẹn chất dinh dưỡng trong sữa bò. Đặc biệt, sữa tươi nguyên kem còn giữ nguyên lớp váng sữa và có hàm lượng chất béo cao hơn các loại sữa thông thường đến 3,5%. Với lượng chất béo cao như vậy, sữa tươi nguyên kem không nên dùng khi giảm cân và được thay thế bằng loại sữa đã tách béo, không đường hoặc sữa hạt thiên nhiên thì tốt hơn.

Kem

Hầu hết các loại kem thông thường đều có nguyên liệu từ kem sữa béo, bột năng, hương liệu và chất tạo ngọt. Một vài người làm kem thường cho cả lòng đỏ trứng gà để tạo vị ngậy cùng một vài chất phụ gia như Xanthan Gum, Guar Gum, Whey Protein… Đến đây chắc bạn cũng hiểu kem có hàm lượng calo cao thế nào và ăn kem có béo hay không rồi nhé. 

Đường tinh luyện

Khẩu vị hảo ngọt của nhiều bạn tạo nên thói quen cho đường vào tất cả món ăn của mình. Điều này không tốt cho sức khỏe và cân nặng bởi trong đường tinh luyện (đường trắng) có fructose, glucose cơ thể hấp thụ rất nhanh dẫn đến mỡ bụng gia tăng. Chưa kể, cơ thể còn phải huy động một lượng vitamin khoáng chất lớn mới có thể chuyển hóa được lượng đường này.  Vì thế nên WHO đã khuyến cáo mỗi người chỉ nên ăn dưới 10% lượng đường trong tổng calo cần thiết cho cơ thể. 

Thịt đã qua chế biến, đóng hộp

Sản phẩm từ thịt đã qua chế biến được nhiều người ưa thích là thịt xông khói, thịt nguội xúc xích… Tuy nhiên, những sản phẩm này đều không giúp ích cho kế hoạch giảm cân của bạn. Chưa kể ăn nhiều các loại thịt đã chế biến và thời hạn bảo quản cao thường dễ gây ra bệnh ung thư vòm họng nữa đấy. 

Đồ chiên, rán

Thật thiếu sót nếu bỏ qua các thực phẩm chiên rán để trả lời cho câu hỏi giảm cân không nên ăn gì? Cần tuyệt đối tránh xa các loại đồ rán, hãy thay thế bằng cách nướng, hấp và khi xào thức ăn chỉ nên dùng một ít dầu thực vật.

Khoai tây

nhất là khoai tây chiên, là loại thức ăn khiến bạn tăng cân nhanh nhất, nó chứa quá nhiều chất béo và được tẩm ướp quá mặn. Vì vậy, nếu muốn giảm cân hiệu quả nhất, bạn nên tránh dùng khoai tây chiên quá nhiều!

Nước hoa quả đóng chai

Lại một loại thức uống nghe thì rất dinh dưỡng và giảm cân nhưng thực chất lại không phải. Nước uống đóng chai qua quá trình sản xuất vẫn chứa nhiều calo và lượng đường, khiến cơ thể hấp thụ nhanh nên bạn sẽ cảm thấy nhanh đói hơn. Vì vậy, thực đơn giảm cân của bạn nên dùng nước ép trái cây tươi thay vì dùng nước ép đóng chai tiện lợi. 

Thanh chocolate

Sô cô la đen có rất nhiều lợi ích thực sự hỗ trợ giảm cân. Trong khi đó các dòng sô cô la sữa là thủ phạm khiến vòng eo ngày càng to hơn, với lượng calo lớn và rất nhiều đường khiến tăng mỡ thừa trong cơ thể. Vì thế các thanh socola thông thường cũng bị loại bỏ khỏi thực đơn giảm cân.

Trà sữa

Khỏi phải nói thì ai cũng biết trà sữa khiến cơ thể béo lên như thế nào. Lượng đường trong một ly trà sữa trân châu tương đương với 200 calo ~ 50 – 55g đường và cần chạy bộ 10km mới tiêu tốn hết lượng calo này đấy. Vì thế, nếu bạn đã quyết tâm thực hiện kế hoạch giảm cân thì cũng nên tạm biệt thói quen uống trà sữa mỗi ngày. Về lâu về dài càng hạn chế trà sữa càng khiến bạn trông thon gọn hơn.

Sushi

Sushi với rong biển và các nguyên liệu tươi sống giàu protein tốt cho cơ thể như cá hồi, cá ngừ… là món ưa thích của nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, sushi lại không phải món thích hợp để đưa vào thực đơn giảm cân bởi lượng cơm trắng đi kèm ăn vào là nạp đường, tích trữ nhiều calo. Chưa kể nhiều nhà hàng còn biến tấu với món sushi chiên nhiều dầu mỡ càng ảnh hưởng hiệu quả giảm cân của bạn.

Sữa chua có đường

Trong khi sữa chua Hy Lạp tự hào có nhiều protein bão hòa và men vi sinh có lợi cho sức khỏe, thì sữa chua truyền thống thường chứa nhiều đường và không có các chất dinh dưỡng đa lượng có thể giúp bạn giảm cân. Nói một cách đơn giản, những người ăn sữa chua Hy Lạp sẽ cảm thấy bớt đói trong suốt cả ngày và khỏe mạnh hơn. Còn sữa chua có đường bình thường không nên ăn cùng các chế độ giảm cân

 

Mứt trái cây

Mứt trái cây là một dẫn chứng cho không phải tất cả mọi thứ làm từ trái cây đều tốt cho sức khỏe. Bởi thứ mứt sệt thơm thoang thoảng đó được tạo nên từ những miếng trái cây được ninh nhừ trong đường chứa đầy calo và không có chất xơ bão hòa. Chưa kể, thói quen ăn mứt cùng bánh mì trắng sẽ lại càng nạp nhiều calo hơn nữa khiến kế hoạch giảm cân của sớm muộn cũng bị phá sản.

 

Thức uống có cồn

Chính lượng cồn lớn trong nhiều loại bia, rượu sẽ là chất ngăn cản quá trình đốt cháy và chuyển hóa chất béo. Thực tế đã có nhiều chứng minh cho thấy uống bia sẽ khiến chỉ số BMI cao hơn và tăng kích thước vòng eo đáng kể. Vì vậy, cần loại bỏ thói quen dùng thức uống có cồn đặc biệt là bia để không tăng thêm mỡ thừa và đưa cơ thể trở lại trạng thái cân bằng sớm hơn.

Dầu thực vật không nên ăn khi giảm cân

Dầu thực vật chứa nhiều chất béo, rất khó chuyển hóa khi nạp vào cơ thể. Ngay cả khi bạn không thực hiện chế độ ăn kiêng thì cũng không nên thường xuyên sử dụng dầu thực vật khi nấu ăn. Vì chúng chứa lượng chất béo cao. Dầu oliu nguyên chất là một lựa chọn tuyệt vời để nấu nướng khi bạn muốn giảm cân. Các loại thực phẩm được chế biến để có thể tạo sự hấp dẫn người ăn với hương vị kích thích vị giác. Cung cấp thêm nhiều năng lượng giúp mọi người hoạt động tích cực hơn. Tuy nhiên, có những loại thực phẩm giàu chất béo khiến cơ thể ngày càng béo, cân nặng tăng nhanh. Và và kéo theo đó là nhiều loại bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe và vóc dáng.